近日,南京审计大学金审学院点金拾光手工坊成功举办了一场深度沉浸式美育实践活动——“宋代点茶与茶上丹青”。在指导教师黄琼的悉心引领下,学生们亲身体验了温盏、调膏、注汤击拂、作画等完整的宋代点茶技艺,完成了一场融通五感、意趣高雅的传统文化修习。
活动伊始,黄琼老师首先为同学们梳理了点茶文化的历史脉络,并重点讲解了“茶百戏”这一源自宋代、仅凭清水与茶匙便能在茶汤幻化出图案的古法技艺。在老师演示后,学生们开始亲手实践。




当洁白的沫饽在盏中如凝脂般形成,活动便进入了最富创造性的阶段——茶上作画。同学们以少量调好的茶粉为“墨”,以茶匙为“笔”,在泡沫的细微起伏间谨慎落“笔”。或写下篆、隶、楷、行等不同字体的“福”字,寓意吉祥;或勾勒出荷花清韵、兰草幽姿、竹枝挺立的图画。清水与茶粉的浓淡变化,在白色茶沫上显现出深浅有致的线条与图案,一幅幅清新雅致、充满文人意趣的“茶画”于盏中悄然绽放。






“这太神奇了,就像在柔软的雪地上作画。它要求极高的专注和控制力,当‘福’字在茶沫上清晰显现的那一刻,我仿佛触摸到了宋代文人那种精致而富有诗意的精神世界。”参与活动的2022级学生孔越分享道。
指导教师黄琼表示:“点茶之美,不仅在于口感的醇和,更在于整个创作过程的心境修养与艺术表达。‘茶上丹青’是将书法、绘画意象融入茶事,是古代文人审美生活的极致体现。我们希望通过这种亲手实践,让同学们深刻理解何谓‘艺通于道’,在细微处涵养静气、专注力与创造美的能力。”
本次活动是南京审计大学金审学院深化美育教学改革、推动中华优秀传统文化创造性转化的一次生动实践。通过手工坊等第二课堂平台,将非遗技艺转化为可体验、可创造的美育课程,让学生在技艺的磨砺与艺术的创造中,切实增强文化自信与审美素养。
未来,点金拾光手工坊将继续探索并开设系列传统文化深度体验课程,致力于打造校园美育的特色品牌,引导更多学子在古典技艺的当代回响中,发现美、体验美、创造美。
(图/文:鲍文娟)

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